Ladiestory.id - Buah delima dengan nama kerennya pomegranate dalam bahasa Inggris, adalah buah yang berasal dari tanaman pohon delima (Punica granatum). Buah ini memiliki kulit yang tebal dan keras dengan biji-bijian berwarna merah atau merah keunguan di dalamnya. Buah delima terkenal karena rasa manis dan segar, serta kandungan nutrisi yang kaya.
Buah delima berasal dari wilayah yang luas, terutama di daerah yang dikenal sebagai kawasan Timur Tengah. Namun, seiring dengan perdagangan dan migrasi manusia, buah delima juga telah menyebar ke berbagai belahan dunia. Kawasan Timur Tengah, khususnya wilayah yang sekarang dikenal sebagai Iran dan Irak, dianggap sebagai tempat asal buah delima. Buah delima telah ditanam dan dikonsumsi di wilayah ini selama ribuan tahun.
Biji-bijian dalam buah delima diselimuti oleh lapisan yang berisi jus yang lezat dan kaya akan nutrisi. Kandungan gizi dalam buah delima meliputi vitamin C, vitamin K, folat, kalium, serat, serta berbagai senyawa antioksidan seperti punicalagins, anthocyanins, dan tannins. Inilah beberapa komponen yang memberikan buah delima manfaat kesehatan yang beragam.
Cara mengkonsumsi buah delima
Mengkonsumsi Biji-Bijian Secara Langsung
kamu bisa membelah buah delima dan memakan biji-bijian yang ada di dalamnya. Jus yang menutupi biji-bijian biasanya cukup lezat dan menyegarkan.
- Membuat Jus Delima
Biji-bijian buah delima dapat diambil dan dijuskan untuk menghasilkan jus yang kaya rasa dan nutrisi. Jus delima sering dicampur dengan air atau digunakan sebagai campuran minuman.
- Menggunakan dalam Salad atau Makanan
Biji-bijian buah delima bisa ditambahkan ke dalam salad, yoghurt, oatmeal, atau hidangan lain untuk memberikan sentuhan rasa dan manfaat kesehatan ekstra.
Beberapa manfaat buah delima:
1. Kaya Antioksidan
Ilustrasi Jus Buah Delima. (Canva)
Buah delima mengandung antioksidan kuat, terutama polifenol seperti punicalagins dan anthocyanins. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat berkontribusi pada penuaan dini dan penyakit kronis.
2. Melindungi Jantung
Ilustrasi Jantung. (Canva)
Kandungan antioksidan dan fitokimia dalam buah delima telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung. Konsumsi buah delima dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi pembuluh darah, dan menurunkan tekanan darah.
3. Meningkatkan Kolesterol Baik
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah delima dapat membantu meningkatkan profil lipid dalam darah dengan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
4. Meningkatkan Kesehatan Otak
Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa konsumsi buah delima dapat membantu melindungi otak dari kerusakan oksidatif dan mungkin mendukung kesehatan otak.
5. Antikanker
Buah delima telah dikaitkan dengan efek antikanker dalam beberapa penelitian laboratorium dan pada hewan percobaan. Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan untuk mengkonfirmasi efek ini.
Namun, seperti dengan makanan apa pun, penting untuk mengonsumsi buah delima dengan seimbang dan sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan bervariasi. Beberapa orang mungkin memilih untuk membeli biji delima yang sudah dikupas atau jus delima yang sudah dikemas dalam kemasan. Selain itu, warna merah cerah dan rasa manis buah delima menjadikannya pilihan yang menarik untuk berbagai hidangan dan minuman.
