Ladiestory.id - Siapa yang suka mengonsumsi susu setiap hari? Jika kamu penyuka susu maka sudah tidak asing lagi dengan istilah susu organik dan susu konvensional kan? Susu organik merupakan susu yang dihasilkan oleh sapi perah sapi tersebut 100% mengonsumsi makanan organik atau tidak diberikan makanan yang berasal dari bahan kimia.
Pada sebuah penelitian menyebutkan bahwa kelebihan susu organik adalah mengandung omega 3, asam linoleate, vitamin E, zat besi, dan karotenoid yang lebih tinggi dibandingkan dengan susu konvensional.
Susu oganik bisa dikonsumsi siapa saja, mulai dari anak-anak sampai dewasa. Khususnya untuk anak-anak, berikut beberapa kelebihan susu organik :
1.Meningkatkan imunitas tubuh anak
Susu organik mengandung prebiotik yaitu FOS (Fructo-oligosakarida) dan GOS (galakto-ligosakarida) yang bagus untuk sistem pencernaan sehingga akan meningkatkan imunitas anak. Jangan khawatir untuk mengonsumsi susu organik karena takut tidak ada rasa, karena sterilisasi susu tersebut mengakibatkan rasa susu menjadi lebih manis tanpa gula tambahan.?
2. Meningkatkan perkembangan kognitif
Kandungan omega 3 yang tinggi dibandingkan dengan susu konvensional berdampak positif terhadap tingkat kecerdasaan dan juga keterampilan beinteraksi sosial yang baik.
3. Mengurangi alergi pada anak
sapi yang diperah dari susu organik memang hanya mengonsumsi makanan organik sehinga tidak diberi hormon tambahan ataupun antibiotik. Antibiotik yang diberikan kepada sapi akan menghasilkan residu antibiotik yang dalam beberapa penelitian menyebutkan bahwa residu ini bisa mengakibatkan reaksi alergi pada anak.
Karena itu, beberapa produsen susu akan sangat selektif ketika pemilihan sapi perah karena hal-hal seperti pemberian hormonal ataupun antibiotik akan mempengaruhi kandungan gizi.
4. Untuk mendukung perkembangan otak anak
Dalam British Journal of Nutrition menemukan bahwa susu organik mengandung 56% lebih banyak omega 3 dan 69%? asam alfa-linoleat serta mempunyai kandungan omega 3 dan 6 yang seimbang. Selain bagus untuk kondisi kesehatan pada umumnya, kandungan susu organik ini juga baik untuk perkembangan otak, mencegah terjadi peradangan dan eksim pada tubuh anak.
5. Baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi anak
Vitamin D dan K yang terkandung dalam kandungan susu organik bermanfaat dalam mendukung pertumbuhan tulang dan gigi anak. Selain itu, kandungan vitamin tersebut juga bermanfaat untuk mencegah penyakit rakitis pada anak.
Susu organik anak yang sudah bisa didapatkan di pasaran adalah susu puregrow organik. Susu puregrow sudah mempunyai sertifikat organik Indonesia dan juga Eropa di mana mempunyai peternakan susu organik di Denmark dan Arla. Tidak perlu khawatir, ibu bisa mendapatkan susu ini di supermarket ataupun di online shop.
Selain untuk anak, manfaat susu organik juga bisa dirasakan oleh ibu hamil dan ibu menyusui karena semenjak trimester ketiga kehamilan sampai melahirkan anak hingga usia 2 tahun,? kandungan DHA dan EPA pada susu organik dapat mendukung sistem saraf dan otak anak.
Susu organik juga mengandung antioksidan 2-3 kali lebih tinggi dibandingkan susu konvensional dimana mempunyai manfaat dalam menjaga kesehatan mata serta melindungi tubuh dari radikal bebas.
Susu organik memang dijual dengan harga 2-3 kali dibandingkan dengan susu konvensional, namun tentunya konsumen bisa mendapatkan manfaat yang lebih banyak apabila mengonsumsi susu organik. Susu organik juga lebih awet dibandingkan dengan susu konvensional karena diolah dengan suhu dua kali lebih panas dibandingkan dengan pengolahan susu pada umumnya.
So, sayangi tubuhmu dengan mengonsumsi susu organik setiap hari.
