Ramen adalah mie Jepang yang sedang naik daun. Jika beli di restoran, harganya lumayan mahal. kamu bisa lho membuat ramen sendiri dari sebungkus mie instan. Siapa yang tidak kenal dengan mie instan ? Tentu semua tau makanan alternatif anak kosan. Apalagi di akhir bulan. Namun memasak mie instan itu juga bisa dikreasikan jadi rasanya tidak monoton dan tidak membuat kita bosan. Misalnya saja kita mengkreasikan mie instan masak ramen.
Ramyeon merupakan versi Korea ramen berasal dari Jepang. Di Korea itu sendiri, ramen merupakan makanan instan yang sangat populer dan banyak disukai. Ramyeon diperkenalkan pertama kali di Korea Selatan pada tahun 1960-an. Cita rasa dari hidangan ini sangat enak, hidangan ini juga cepat saji dan murah, oleh sebab itu tidak heran juga ramyeon menjadi salah satu makanan instan yang paling banyak dikonsumsi di Korea. Dengan bahan yang sederhana dan cara membuat yang tidak sulit maka kita langsung dapat mempraktekkannya di rumah untuk hidangan keluarga. Silahkan simak resep di bawah ini dan cara membuatnya. Yuk coba.
Resep Ramyeon Indomie
Bahan-bahan
- Indomie, rasa apa saja
- 1 sdm Gochujang
- 1 buah Sosis, potong melintang
- 1 batang Daun Bawang, iris melintang
- 1/4 Bawang Bombai, iris
- Kornet, secukupnya
- Tahu, potong kotak-kotak
- 1 butir Telur
- 1 helai Keju
Cara membuat
- Panaskan kurang lebih 200-300 ml Air hingga mendidih di atas wajan lebar.
- Setelah cukup mendidih, masukkan bumbu mie ke dalam air.
- Masukkan bawang bombay dan sosis hingga cukup matang.
- Campurkan kuah dengan Gochujang yang sudah disaring.
- Masukkan mie di tengah-tengah wajan.
- Tambahkan kornet, tahu, daun bawang di sisi-sisi sekitar mie.
- Letakkan keju di atas mie.
- Masukkan juga telur dan biarkan semua matang dengan menutup wajan.
- Ramyeon Indomie siap disajikan langsung di atas wajan.
Nah, itulah resep ramyeon Indomie yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Kamu juga bisa mengkreasikan topping dengan jamur, udang, atau ayam krispi jika ada. Selamat masak, ya!Itulah beberapa cara membuat mi instan korea yang lezat. kamu dapat mengkreasikan mi sendiri di rumah dengan bahan-bahan lainnya yang mudah didapat.
Sumber Foto Utama: istockphoto.com
