Ladiestory.id - Kumpul keluarga bisa menjadi kegiatan yang dinantikan oleh beberapa orang, apa lagi jika acara kumpul keluarga bertempat di kediamanmu.
Tidak hanya memunculkan rasa senang karena akan menyambut tamu, kamu juga akan disibukkan dengan memikirkan menu jamuan serta pilihan minuman segar yang pas.
Menyajikan minuman segar tentu akan membuat tuan rumah kebingungan karena harus memikirkan pilihan minuman segar apa yang pas untuk disajikan. Khususnya, tuan rumah harus mencocokan menu yang dipilihnya dengan cuaca saat itu.
Selain itu, memikirkan banyaknya bahan yang harus disiapkan untuk menyajikan minuman segar juga terkadang membuat tuan rumah kewalahan.
Namun, tidak perlu khawatir, berikut adalah rekomendasi minuman segar yang cocok untuk disajikan saat kumpul keluarga.
Es Jahe Sereh Madu
Minuman segar yang pertama adalah es jahe sereh madu. Tidak hanya segar, minuman ini juga tentu menyehatkan sehingga aman dikonsumsi oleh sanak saudara yang berusia lanjut, atau juga yang masih kecil.
- Bahan-bahan:
- 1300 ml air
- 3 batang sereh yang dipotong dan geprek,
- 3 cm jahe yang digeprek
- Madu,
- Es batu,
- Chia seed
- Cara Membuat:
- Geprek sereh dan jahe, lalu rebus dengan air sampai mendidih menggunakan panci. Kamu bisa memasaknya selama 20-30 menit dengan api kecil.
- Lalu, saring air rebusan tersebut ke dalam gelas menggunakan saringan.
- Masukkan madu, es batu, dan chia seed. Aduk hingga merata sebelum disajikan.
Es Lemon Tea
Selanjutnya adalah es lemon tea, minuman ini memang sangat sederhana, namun bisa juga menjadi minuman yang populer dan paling dinantikan. Rasa lemon yang sedikit masam akan membuat siapa pun yang meminumnya merasakan kesegaran, khususnya saat di tengah cuaca yang terik.
- Bahan-bahan:
- Es batu
- Madu/gula
- Air dingin
- Lemon
- Teh favorit kamu
- Cara Membuat:
- Seduh teh dengan air panas hingga mencapai tingkat kekentalan yang kamu inginkan. Lalu, sisihkan terlebih dahulu, kamu bisa memakai teko khusus teh
- Tuang teh ke dalam gelas dan campurkan gula.
- Tambahkan es dan perasan air lemon.
Brown Sugar Boba Milk Tea
Minuman satu ini tentu akan menjadi primadona bagi saudara yang berusia muda. Namun, minuman ini juga bisa dikonsumsi oleh keluarga yang berusia lanjut ttapi harus diperhatikan kadar gula yang dimasukan.
- Bahan-bahan:
- 50 ml teh hitam
- 15 ml brown sugar
- Boba siap saji
- Es batu
- 75 ml susu cair
- 35 ml topping cream
- Cara Membuat:
- Siapkan gelas saji terlebih dahulu. Lalu, tuangkan sirup gula aren, teh hitam, serta boba ke dalam gelas.
- Aduk semua bahan tersebut sampai rata
- Lalu, tambahkan es batu agar lebih segar.
- Terakhir, tuangkan sedikit susu cair sesuai selera agar terasa lebih nikmat.
Choco Ice Blend
Minuman segar satu ini sangat cocok disajikan untuk sanak keluarga yang menyukai cokelat, dan didampingi dengan cookies yang renyah dan gurih.
- Bahan-bahan:
- 100 ml susu cair
- 25 ml air panas
- 5 gr cokelat bubuk
- 1/2 sdm kental manis
- 1 scoop es krim vanila atau coklat
- 1 sdm gula cair
- Es batu
- Cara Membuat:
- Larutkan bubuk cokelat dengan sedikit air panas hingga menghasilkan tekstur kental seperti pasta. Setelah itu, sisihkan hingga pasta jadi sedikit dingin.
- Blender susu dan ice cream hingga tercampur rata. Agar lebih manis, campurkan juga sedikit gula dan air.
- Tuangkan ke dalam gelas saji dan selamat menikmati.
