Kemampuan memasak yang masih dalam taraf segitu-gitu aja, menyebabkan kamu memasak menu-menu praktis deh. Walaupun praktis, nggak berarti gizinya nol ya. Oleh karena itu, Hipwee membantumu untuk mengetahui menu sarapan apa aja yang baik untuk tubuh nih. Nggak cuma praktis aja, tapi juga kayak akan gizi. Simak 3 resep masakan berikut ini yuk supaya bisa segera kamu coba di rumah!
Salad Sandwich
Daftar menu sarapan praktis yang pertama adalah roti isi salad telur. Dipadu dengan almond, selada kemudian dipadu bersama dengan roti gandum. Salad sandwich ini tidak hanya bisa dijadikan sebagai menu sarapan, tetapi juga bekal ke kantor.
Resep salad sandwich
Bahan:
4 lembar roti whole wheat
2 sdm mayones
2 lembar daun selada
Egg Salad:
2 butir telur ayam, rebus, kupas
50 g paprika, cincang
1 sdm almond iris
2 sdm mayones botolan
1 sdt mustard pasta
½ sdt merica bubuk
1 sdm air jeruk lemon
½ sdt garam
Cara membuat:
Egg Salad:
- Cincang telur rebus kasar-kasar.
- Taruh dalam wadah, tambahkan paprika, almond, mayones, mustard dan bahan lainnya.
Aduk hingga rata.
- Olesi permukaan roti dengan mayones lalu sisihkan.
- Taruh sepotong selada di permukaan roti.
- Taruh Egg Salad di atasnya lalu ratakan.
- Tumpuk dengan lembaran roti yang lain.
- Sajikan.
Nasi Goreng
Nasi goreng yang satu ini dibuat tidak dengan menambahkan kecap. Nasi goreng yang sering jadi menu andalan restoran oriental ini sangat cocok dibuat untuk sarapan. Seperti apa cara membuatnya?
Resep nasi goreng yang chow
Bahan:
500 gr nasi pulen
100 gr charsiu BBQ chicken
100 gr udang kupas
3 butir telur ayam
5 gr daun bawang iris kasar
Bumbu:
10 gr garam
10 gr kaldu ayam bubuk
1 sdt kecap asin
Cara Membuat:
- Cuci udang lalu potong-potong
- Potong-potong ayam panggang.
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan udang dan ayam.
- Masak sebentar hingga matang. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
- Masukkan telur, aduk hingga bergumpal dan matang.
- Masukkan nasi, aduk-aduk hingga terurai.
- Tambahkan udang dan ayam panggang. Aduk rata.
- Bumbu dengan garam, kaldu ayam bubuk dan kecap.
- Aduk-aduk hingga rata lalu angkat.
- Sajikan hangat.
Pasta Makaroni Daging
Pasta makaroni ini sangat enak dipadu dengan daging cincang. Sajian praktis ini enak dijadikan sebagai menu sarapan atau pun bekal. Anak-anak pasti suka.
Bahan macaroni daging:
150 gr macaroni elbow kering
2 sdm mentega
20 gr bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
50 gr wortel, cincang kasar
1 buah tomat merah, cincang
100 ml saus tomat botolan
1 sdm saus cabe botolan
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt oregano kering
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara membuat pasta macaroni daging:
- Rebus macaroni dalam air secukupnya hingga mengembang dan lunak. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan mentega hingga lumer.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
- Masukkan wortel dan tomat, aduk hingga layu.
- Masukkan bumbu dan bahan lainnya. Aduk hingga tomat lembek.
- Tambahkan macaroni rebus, masak hingga bumbu meresap.
Sarapan merupakan salah satu yang sangat penting, pasalnya sarapan memberikan manfaat yang cukup baik untuk kesehatan tubuh. Ketika seseorang memulai harinya, maka ia membutuhkan energi, karenanya sangat dianjurkan untuk sarapan. Sarapan juga sangat bermanfaat untuk otak. Ketika kamu sarapan, otak akan mendapatkan nutrisi. Sehingga, kamu bisa berfikir dengan baik dan semua pekerjaan dapat terselesaikan dengan baik. Sarapan tak melulu harus nasi, ada beberapa jenis menu sarapan lainnya yang bisa kamu coba. Selain mudah dibuat, menu sarapan itu juga memberikan gizi yang cukup untuk tubuhmu.
Sumber Foto Utama: istockphoto.com
