Ladiestory.id - Hazelnut atau kacang hazel merupakan golongan kacang-kacangan dan termasuk ke dalam spesies Filbert. Hazelnut memiliki ciri berbentuk bulat dan memiliki serat yang halus. Rasa yang dimiliki hazelnut cenderung manis. Oleh karena itu, hazelnut kerap dijadikan bahan campuran untuk kue, es krim, ataupun minuman.
Selain nikmat untuk dijadikan campuran dalam makanan ataupun minuman, hazelnut ternyata memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Hal ini dikarenakan dalam hazelnut terkandung nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Kandungan nutrisi tersebut di antaranya vitamin, mineral, protein, serat, dan juga lemak sehat. Bahkan kabarnya, kandungan lemak dalam hazelnut hampir menyerupai kandungan lemak dalam ASI. Nah, Ladiestory.id telah merangkum lima manfaat hazelnut bagi kesehatan tubuh.
Kaya Antioksidan
Hazelnut dipercaya memiliki kandungan antioksidan yang tinggi yaitu jenis fenolik. Kandungan tersebut sangat bermanfaat untuk membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Selain itu, antioksidan dalam hazelnut juga bermanfaat untuk mengatasi peradangan.
Antioksidan memiliki pengaruh besar bagi kesehatan tubuh. Antioksidan dapat berfungsi sebagai pelindung sel-sel tubuh agar tidak mengalami kerusakan yang dapat menyebabkan beragam masalah kesehatan termasuk kanker.
Dengan kata lain, antioksidan dalam hazelnut mampu melindungi diri dari risiko kanker. Kandungan antioksidan tertinggi terdapat pada kulit hazelnut. Maka dari itu, sebaiknya Kamu mengonsumsi hazelnut beserta kulitnya agar mendapatkan manfaat hazelnut secara maksimal.
Jaga Kesehatan Jantung
Selain memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, dalam hazelnut juga terkandung lemak sehat. Kedua kandungan tersebut berperan penting dalam menjaga kesehatan sel dan membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Berdasarkan hasil penelitian, mengonsumsi hazelnut secara rutin sebanyak 18-20 persen asupan kalori harian, dapat menurunkan kadar kolesterol, trigliserida, dan kadar kolesterol buruk (LDL). Sehingga dapat dikatakan bahwa hazelnut membawa pengaruh baik bagi kesehatan jantung. Hazelnut dapat membantu menurunkan kadar lemak darah dan meningkatkan kadar vitamin E.
Turunkan Kadar Gula Darah
Hazelnut merupakan salah satu camilan yang dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Hal ini dikarenakan hazelnut dipercaya mampu menurunkan kadar gula darah. Selain itu hazelnut juga bermanfaat untuk membantu meningkatkan sensivitas insulin.
Dalam hazelnut juga terdapat kandungan mangan serta magnesium yang cukup tinggi. Kandungan ini pun dapat membantu menurunkan risiko diabetes.
Kandungan lemak sehat dalam hazelnut tidak akan membuat berat badan bertambah secara signifikan. Sehingga, tak perlu khawatir untuk mengonsumsinya, Ladies.
Jaga Kesehatan Otak
Beragam kandungan mineral dan nutrisi lainnya dalam hazelnut sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak. Kandungan tersebut di antaranya vitamin E, mangan, tiamin, folat, dan asam lemak.
Sederet kandungan tersebut dapat membantu mencegah penyakit degeneratif, seperti alzheimer, demensia, dan parkinson. Hazelnut dikatakan dapat membuat masa tua seseorang menjadi lebih sehat, menjaga daya ingat di masa tua dan juga mampu mengurangi kegelisahan.
Turunkan Risiko Kanker
Dalam hazelnut terkandung antioksidan proanthocyanidins. Bahkan hazelnut disebut yang paling tinggi kandungan antioksidan proanthocyanidins dibandingkan dengan jenis kacang yang lain. Beberapa jenis kanker dapat dicegah dan disembuhkan dengan kandungan senyawa antioksidan tersebut.
Selain itu, adanya kandungan vitamin E yang tinggi pada hazelnut membuat sel-sel tubuh terlindung dari kerusakan yang dapat mengakibatkan kanker. Berdasarkan hasil penelitian, diketahui bahwa beberapa jenis kanker, seperti kanker serviks, hati, payudara, dan usus besar, dapat diobati menggunakan ekstrak hazelnut.
