Ladiestory.id - Saat udara panas paling benar kita menikmati makanan atau minuman dingin. Minuman dingin yang tidak hanya menyegarkan namun juga menyehatkan adalah minuman jus buah.
Jus buah adalah minuman segar yang dibuat dengan memeras atau menghaluskan buah-buahan segar dan seringkali dapat diencerkan dengan air atau diolah dengan tambahan bahan lain seperti air kelapa, yogurt, atau susu.
Jus buah adalah cara yang lezat dan menyehatkan untuk mengonsumsi nutrisi dari berbagai jenis buah-buahan yang kaya akan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan.
Resep Jus Buah
Jus Jeruk
Bahan
- 3-4 buah jeruk segar (pilih jeruk yang matang dan berair)
- Gula atau pemanis alami (opsional, tergantung pada tingkat manis yang kamu sukai)
- Air (opsional, untuk mengencerkan jus)
Cara Membuat:
- Cuci jeruk dengan air bersih
- Saring jus jeruk yang sudah diperas dengan saringan halus untuk memisahkan biji dan serat yang mungkin masih ada.
- Jika kamu menginginkan jus yang lebih manis atau ingin mengencerkan jus, kamu dapat menambahkan gula atau pemanis alami seperti madu, serta air secukupnya.
- Aduk hingga pemanis larut dengan baik dalam jus.
- Tuangkan jus jeruk segar ke dalam gelas saji dan nikmati segera.
Jus Kiwi
Bahan
- 3-4 buah kiwi matang
- Air secukupnya (sekitar 1/2 hingga 1 gelas)
- Gula atau pemanis alami seperti madu (opsional, tergantung pada tingkat manis yang kamu sukai)
- Es batu (opsional, untuk menyajikan jus dingin)
Cara Membuat
- Kupas kulit kiwi dengan pisau atau alat khusus pengupas, lalu potong menjadi potongan-potongan kecil.
- Masukkan potongan kiwi ke dalam blender.
- Tambahkan air secukupnya ke dalam blender
- Jika kamu ingin jus kiwi yang lebih manis, kamu dapat menambahkan gula atau pemanis alami seperti madu. Namun, sebaiknya coba jus kiwi terlebih dahulu karena kiwi sudah memiliki rasa manis yang alami.
- Blender semua bahan hingga menjadi jus halus dan merata.
- Setelah jus tercampur sempurna, tuangkan ke dalam gelas saji.
Jus Berry
Bahan
- 1 1/2 cangkir campuran beri segar (misalnya, strawberry, blueberry, raspberry, atau blackberry)
- 1 cangkir air
- Gula atau pemanis alami seperti madu (opsional, tergantung pada tingkat manis yang kamu sukai)
- Es batu (opsional, untuk menyajikan jus dingin)
Cara Membuat
- Cuci bersih beri-berian
- Masukkan beri segar ke dalam blender.
- Tambahkan air ke dalam blender, lalu blender semua bahan hingga menjadi jus halus dan merata.
- Jika kamu menginginkan jus yang lebih manis, kamu dapat menambahkan gula atau pemanis alami seperti madu.
- Setelah jus tercampur sempurna, tuangkan ke dalam gelas saji.
- Jika diinginkan, kamu dapat menyajikan jus berry dengan es batu untuk sensasi minuman dingin yang menyegarkan.
Jus buah yang segar dan alami adalah sumber yang baik untuk meningkatkan asupan nutrisi dan hidrasi tubuh. Meskipun jus buah menyediakan berbagai manfaat kesehatan, bahwa jus juga mengandung gula alami dari buah, sehingga disarankan untuk mengkonsumsinya dengan bijaksana dan sebagai bagian dari pola makan yang seimbang. Lebih baik untuk menghindari jus buah yang dikemas komersial karena seringkali mengandung tambahan gula dan kurang serat dibandingkan jus buah segar yang kamu buat sendiri.
