Di #masapandemi saat ini sangat penting untuk kita menjaga imunitas tubuh salah satunya dengan mengkonsumsi infused water. Siapa bilang infused water hanya bisa menggunakan rendaman buah? Kini Infused water rempah juga menjadi tren lho. Kandungan dalam rempahrempah akan memberikan tambahan manfaat untuk infused water kamu. Selain menambah manfaat, rempahrempah akan memberikan sentuhan yang unik bagi cita rasa infused water.???
Infused water umumnya terbuat dari bahanbahan seperti buahbuahan dan sayuran yang direndam dalam air mineral dan disimpan dalam waktu beberapa saat. Kandungan buah dan sayur tersebut akan larut dalam air dan lebih cepat diserap dalam tubuh.
Salah satu manfaat infused water adalah melancarkan sembelit, menekan mafsu makan, menghindari dehidrasi dan menjadi minuman yang penuh vitamin. Agar tidak membosankan, saat ini sudah banyak resep infuse water rempah atau rimpang yang umumnya digunakan sebagai bumbu dapur.
Jahe + madu + teh rosella
Bahan:
- 1 ruas jahe
- 2 buah bunga rosella kering
- madu sesuai selera
Cara membuat:
- Seduh jahe yang sudah diiris tipis dan bunga rosella dengan air panas
- Kemudian tambahkan madu ketika minuman tersebut sudah dingin. Ukuran madu dapat disesuaikan dengan selera
- Kamu juga bisa menyimpannya di kulkas hingga minimal 6 jam
Ultimate water
Bahan:
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 batang sereh
- 1 buah jeruk nipis/ lemon
- madu secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan air hingga mendidih, kemudian kecilkan kompor. Masukkan kunyit, jahe, dan sereh
- Diamkan 5 menit kemudian tuang dalam gelas
- Setelah air suhu ruang masukkan jeruk nipis peras/lemon
- Tambahkan madu saat akan diminum. Ultimate water siap diminum
Serei + jeruk nipis + madu
Bahan:
- 3 batang serai
- 300 ml air
- 1 buah jeruk nipis
- 12 sdm madu
Cara membuat:
- Cuci bersih batang serai kemudian rajang
- Masak serai dan air sampai mendidih, lalu angkat dan saring
- Setelah hangat masukkan perasan jeruk nipis dan madu
- Minum saat hangat atau dapat disimpan dalam kulkas terlebih dahulu
Mengonsumsi infused water secara rutin merupakan salah satu solusi ketika bosan meminum air putih yang tidak ada rasanya. Tapi kamu bisa siasati hal ini dengan memadukan rempah dan buah yang sesuai. Dengan begitu, maka terciptalah rasa infused water yang pas dan lebih nikmat. Selamat mencoba!???
Sumber Foto Utama: istockphoto.com