Ladiestory.id - Membicarakan perayaan natal, tentunya Kamu dan keluarga akan sibuk mempersiapkan berbagai macam hal, mulai dari pohon natal, hadiah natal, dekorasi ruangan, dan tentunya kue spesial natal. Menikmati momen natal rasanya kurang lengkap tanpa adanya sajian kue yang bisa memanjakan lidah. Meski momen ini dirayakan setiap tahunnya, kue spesial natal tetap menjadi favorit dan sangat cocok dihidangkan bersama keluarga tercinta.
6 Ide Kue Spesial Natal
Kue spesial Natal terdiri dari kue manis klasik dan aneka cookies yang menarik lainnya. Selain itu kue-kue manis Eropa juga tak kalah digemari oleh masyarakat Indonesia. Nah, buat Kamu yang sedang mempersiapkan perayaan Natal.
Berikut Ladiestory.id rekomendasikan beberapa kue Natal yang bisa Kamu persiapkan untuk melengkapi momen Natalmu bersama keluarga.
1. Ginger Cookies
Ginger cookies selalu menjadi hidangan spesial Natal yang klasik dan unik. Biasanya ginger cookies hadir dalam beragam bentuk mulai dari bentuk rumah, manusia jahe, pohon cemara, dan bentuk unik lainnya. Kue ini juga dihias dengan krim, aneka permen warna-warni yang membuat tampilannya semakin cantik dan menarik. Perpaduan rempah jahe, cengkeh dan kayu manis membuat hidangan klasik ini masih diminati sampai saat ini.
2. Fruit Cake
Fruit cake atau candy cake adalah salah satu kue spesial Natal yang sangat disukai banyak orang. Fruit cake dikenal dengan rasa dan aroma frutiy yang khas, serta teksturnya yang lembut dipadu dengan isian fruit dan kacang-kacangan membuat kue ini selalu dihidangkan pada perayaan Natal. Masyrakat Indonesia menyajikan fruit cake sebagai pengganti rum atau minumal beralkohol karena memiliki aroma dan rasa yang khas untuk menikmati momen Natal.
3. Shortbread
Shortbread merupakan kue yang berasal dari Skotlandia yang kerap disajikan pada acara keluarga salah satunya Natal. Memiliki rasa yang renyah dan lembut saat dikunyah membuat shortbread digemari oleh semua kalangan. Terbuat dari tiga bahan utama yaitu tepung, gula dan mentega sangat cocok buat Kamu yang ingin membuat hidangan Natal yang simpel dan enak.
4. Honey Cookies
Honey cookies atau Lebkuchen adalah kue khas Jerman yang memiliki aroma wangi dan rasa rempah yang kuat. Perpaduan rempah yang terdiri dari kayu manis, cengkeh, pala dan madu menjadikan honey cookies sebagai salah satu kue special Natal yang tak boleh dilupakan.
5. Speculaas
Buat Kamu yang kurang menyukai kue manis, kue speculaas menjadi ide yang tepat untuk melengkapi momen Natalmu kali ini. Speculaas merupakan kue kering yang berasal dari Belanda dan mempunyai beragam bentuk.
Terbuat dari berbagai macam rempah-rempah membuat kue ini sangat diminati tidak hanya di Belanda bahkan sampai di Jerman. Selain memiliki aroma khas rempah-rempah yang wangi, kue ini juga tidak terlalu manis sehingga tidak membosankkan ketika menikmatinya.
6. Klapertart
Kue yang berasal dari Manado ini menjadi salah satu kue spesial Natal yang tak pernah terlupakan. Klapertart merupakan kue yang terbuat dari susu, kelapa tepung, telur dan mentega. Kue ini biasanya disajikan sebagai makanan penutup untuk acara keluarga seperti Natal dan Tahun baru. Kamu bisa menyajikan klapertart untuk melengkapi momen Natalmu agar semakin hangat.
